她看着自己的杰作，洗了手掏手机拍张照片发在群里。

这样的冷蟾儿羹，即使放凉了也不会有任何腥味。老年人即使多吃两碗，也不会有任何负担。

【！今天竟然有螃蟹吃！】h回覆。

金sE的里夹着的是银白sE的蟹r0U，上一抹绿，不像是吃的，倒像是满园sE里一副丽的画景。

余简远眺着海光里扬帆起的渔船，又见着渔民脸上的笑容，自己也慢慢笑了。

“觉这一顿又要吃撑了。”h照例扒着厨房门框，透过玻璃偷看。

拿蒸笼，余简开始蒸南瓜。大唐原始的冷蟾儿羹就是清煮蛤蜊，再加些蔬菜末g个芡儿，除了鲜没有太大的。

陈心怡和她一模一样的姿势，好不容易压抑住不停分的唾Ye：“同上。”

面卷要薄，余简把调制过味的蟹r0U夹在面卷里，两手拇指并拢，又取了牙签固定。放油锅里炸，直到面卷表面呈现金hsE，沥乾控油後放在盘里，上面放上一小勺橙sE的蟹h，边上再摆两颗冒着珠的冰草。

余简在结合爷爷的笔记後，准备创新这菜。蒸熟的南瓜捣碎，加N和调成南瓜羹，放一盐，搅拌均匀。

靠海吃海，渔民们养捕捞，绕乡人就拼命地吃海鲜。

再看，余简已经开始最後一鸭片汤了。陈心怡瞳孔微震，再也淡定不起来了……

余简沉浸在菜的快乐中，连门外来了人都知。

蛤蜊用盐吐沙，保证吃起来没有颗粒。余简放好盐，又再里加了一滴油，加快吐沙的过程。

鲜虾取虾，小火翻炒虾油，捞虾後倒南瓜羹，煮到微微冒泡，放清洗乾净的蛤蜊，盖上盖，闷至其全开。

蔬菜是从菜园里摘的，韭菜一掐就断，了鱿鱼须，是余NN喜的下饭菜。还有番薯叶，放两蒜片，油锅里一，只撒盐就要吞掉。

余简笑眯眯地看着两人的回覆，放下手机继续，也不两人跟被猫挠了一样，满是求知慾又不得知的样儿。

最後撒上一胡椒粉和香葱香芹粒，就可以锅了。

陈心怡放大了图片，一帧一帧地看过去，很快发现了端倪，戳了一下余简：【空蟹壳？】

绍：“自己养的蚝，r0U着呢。”说着，手中的小刀一用力，蚝壳就打开了。余简看去，果然nEnGnEnG的，透着一GUN气。

炒螃蟹滋味郁，放了糯糯的年糕。生蚝裹了面糊，炸成一小个一小个的金sE，一盘蚝烙，一盘炸蚝，共用一蘸料。一个sUnEnG，一个鲜香。

青蟹洗净上锅蒸熟，放凉後拆蟹h和蟹r0U，这是个细致活，余简带着手，小心地取蟹r0U，不放过任何一个角落。拆好後把蟹壳拼起来，竟然还是一只完整的螃蟹样。

又挑了小半篓的生蚝，这才往家走。hAi吃蚝烙，还能个炸蚝嚐嚐鲜。

老人家牙不好，鲈鱼就清蒸，放上青红椒线，淋上油酱。