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“是这样的,老师。小唐想
一期有关东西方
的专栏,这余家
肆和兰亭轩不就是最好的素材吗嘛!这不想让您老人家开个
,让余师傅
合一下?”李经国替妻
解释。
开盖後撒上芹菜和葱
,再焖三分钟,
锅後淋上一
油。这
豆酱焖h鱼就
好了。
“阿简丫
?”
“啥?不行不行,我
不来的。”余建国拼命摇
,他就是个厨
,要他
镜?不行不行……
“那也不行,跟小唐b试?我可b不上他。”
话都说到这份上,再拒绝就不合适了,余建国皱眉想了想,一拍大
:“我让我nV儿上吧!她的手艺可b我都还要好!”
“就是这个味儿!”老
一刻也等不及了,盘
还没上桌就抓着筷
绕到余建国
边,夹了一大块鱼r0U,“唔……真鲜!”鱼r0U很好地保持了新鲜度,又没有加太多酱料,一
下去,就是
材原本的鲜味。
招来服务员,小声地说了几句,服务员
了
,往後厨去了。
这个味
,跟他母亲
的,何其相似……
听
来了,妥妥地嫌弃……
等h鱼上了桌,金长国又夹了一块,这次蘸了蘸底
的汤
。这回,除了鱼r0U的鲜,又增加了h豆的香气,只这一
,就让金长国回到了三十多年前。
……
五
r0U炒
油脂,捞
r0U加
姜、蒜、菜圃和葱段爆香。新鲜的h鱼去内脏洗乾净,从鱼肚一刨两半,用酸菜铺底,再浇上刚才炒过的香料,加上两勺自制h豆酱,大火焖煮十五分钟。
金长国听了来气,有
恨铁不成钢:“怎麽b不上?我就觉得你
的菜b唐渊那小
的好吃!去他那儿吃饭,连
筷
都没有,一天到晚举个刀,g啥?看谁不顺
T0Ng上去啊?”
但是这事儿,在半推半就之间,定了下来。余简莫名其妙地喜提PK一次,对着老父亲无奈地摇
……
茶问:“什麽事儿?”
金长国和李经国同时说
。
“我想
个主题对决,两家用同一
材
一
菜,然後把决定权
给顾客。我会在这当中汲取素材,
成一期短片。当然,最重要的目的还是想宣扬传统文化,让更多的人认识咱们华夏
。”这就是唐静灵的专业领域了,说起来
是
,连着後期的投放平台和舆论导向都已经
了完
规划。
“怎麽个
合法?”金长国没表态,继续问。
“牡丹燕菜?”
唐静灵瞪了一
,果然她男人的脑
里都被燕菜糊住了。
余建国亲自上菜,端着大盘
走过大厅的时候一路飘香,有馋嘴的
客招来服务员,在本就
了很多的菜单上又加了一
。
“行,这事我替建国答应了。你去Ga0定你弟弟。”别以为他不知
,肯定是唐渊拒绝了她,才把主意打到他
上,这当中,说不定还有自己学生的手笔。想到这里,又狠狠地白了一
李经国。
金长国越听越
兴趣,听到重
分还频频
,这
有意义的事情他向来是举双手赞成。
唐静灵柔了嗓音,耐心地跟他解释:“就只要拍你
菜,其他的场景我就在餐厅里取景。”