大纲，从介绍发酵法的定义、原理，到发酵法的分类、步骤与实例示范，叶泠准备了六章的内容，如果时间安排得当的话,这本书能与‘相济丹’同时完成。

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沪上日化厂的双姝团队来找叶泠时,叶泠刚好写完发酵法的前两章，这会儿正头疼无比地看着那厚厚一摞手稿发愁。

她脑子里装的东西太多了，有自己从别的书中看到的,有自个儿在梦中推理出来的……她写的时候没注意，抓着一个想要阐述的点就尽力往细致了写，然后便越写越多，为了便于后来人的，叶泠还尽力把自己的每一步推导过程都写得尽可能地详细，这直接导致她才写完两章，就已经写出了十一万字，用来写草稿的大白本摞了有四寸高。

“这可咋办？删？”

叶泠拿起自己刚写完的笔记，随便翻了几页，无奈地摇头，“删是不能删的，哪怕只是删去一段，整篇内容就会因为失去连贯性而脱节。还是接着写吧，不能被字数限制了内容。”

叶泠心里也想看看自个儿一边写一边完善的这一套‘发酵法’理论究竟能写出多少东西来。

三十万字？

六十万字？

百万字说不准也有可能，毕竟实例示范部分需要用大段的文字来解释发酵法的发酵过程以及各种微生物对发酵原料的作用效果。

叶泠把叶河喊来，让叶河开车去百货大楼给她买了两箱大白本，坐在办公室里勤勤勉勉地看显微镜、写记录。

叶河挺好奇叶泠干啥的，眼睛一直都盯在显微镜上，叶泠看叶河这么好奇，就让叶河亲自去看显微镜。

叶河眨巴着两只眼睛期待满满地透过镜筒瞅了过去，然后……他的隔夜饭都险些呕吐出来。

“姐，这，这，这也太恶心了吧！这里头动来动去的都是些啥啊！看得我鸡皮疙瘩都起来了！”叶河一边说一边撸着自己的胳膊，他确实被显微镜下的场景给恶心得起了一身鸡皮疙瘩。

叶泠被叶河的反应逗得笑个不停，“那就是微生物啊，不然为什么我们整点山梨糖，放到发酵罐里闷一焖，出来就是维c了？这些你看着觉得恶心的小东西，就是给我们生产维c的一线员工，功不可没！”

“在维c生产出来之后，我们还需要另一个品种的维c在现有的维c基础上进行二次加工，改变维c的性质，于是就有了维c衍生物和原型维c。可以这么说，你看着觉得恶心的这些微生物，就是我们的财神爷。”

听了叶泠的解释，叶河一脸假笑，“真的吗？那我再看一眼我们的财神爷长什么样儿。”他硬着头皮去看了一眼，鸡皮疙瘩再次爬满全身，虽然他已经尽力安抚自己了，可还是被那镜下的场景给恶心得不轻。