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九十年代惬意人生 第13节(2/4)

“还有啊,外公,你可记得卤味的方要保密,到时咱们家可就指望这个发家致富了!”许青青调的对外公挤挤睛。

昨天老妈才和大伯娘搞了一架,今天外公叫青青去给老屋送卤味,许青青却没法拒绝。这是外公对亲家的礼行,虽然阿公阿婆看不起乡下亲家,但是外公却不

第二天等许青青八起床去新家,看到两个舅舅已经卖菜回来了,正跟在外婆后面学习怎么把猪大净去异味。这猪大虽然味,但一定得洗净,要不那味可真是一言难尽。

此时院里的香味更勾人了,让闻到的人都忍不住直咽,连拖板车的师傅都笑着说,“叔,你家的这个卤味确实香啊,准备几时开门?”

“我觉得猪下价格便宜,洗净卤了有赚,像卤,卤肚,卤肝,味好。”许青青想起卤就直咽

“喜就叫你舅舅明天买卤,自家先尝尝味。”外公笑呵呵的答应了。

也不知爸爸是怎么哄得妈妈,反正等许青青晚上回到家,妈妈的脸上已经多云转晴了,爸爸则一副如释重负的样

“再买豆腐千张卤好了切成细丝,称半斤回家都不用炒菜了,又好吃又下饭,保证有人买。”张淑兰是从家主妇的角度考虑的。

“青青,你还是代舅舅要买什么吧?太早了,你小娃儿瞌睡大,多睡会。”外公舍不得青青吃苦。

许青青灵机一动,和二舅轻声代了两句,二舅从锅里捞卤得差不多已经味的豆腐丝,装了约莫半斤,足足舀了半瓢卤汤,递给拖板车的师傅,“师傅今天来的凑巧,这是我们家第一锅的卤味,准备自家吃和送亲戚的,你拿回家试试,好吃的话下回再来!”

不一会大哥和老爸就过来吃饭了,老爸一门就小心翼翼的看妈妈的脸,估计已经知在老屋那边发生的事情了。毕竟县城只这么大,好事不门,坏事传千里,肯定会有喜说八卦的人告诉老爸,还有一可能就是大伯给爸爸打了电话。

有这一包豆腐丝加上卤可以给屋里天盘菜了,拖板车的师傅连忙谢,喜不自胜的拉着空班车走了。

“再卤猪脑壳卖,很多人都好这一。”二舅舅自己最喜吃猪脑壳

不过不能太多,天气太,吃不完会坏的。

“有猪卖的话再卤试试,外公,这个我喜吃!”

许青青叫舅舅帮着拖板车的师傅一起卸货,转外公,“外公,莫心,卤味店一开张必定生意兴隆!”

妈妈却故意没看爸爸,一副理不理的样,爸爸心里更没底了,几次讪讪的找妈妈说话,妈妈都没接话茬,就连外婆都看女儿女婿不对劲了,只好开帮女婿打圆场。许青青这顿不仅吃了很多饭菜,还被爸妈喂了满嘴的狗粮。

许青青拿着小本带着钱到县供销社和资公司旋了一圈,买了煤炉,大中小号的铝盆,铁瓢,铁夹,碗筷,砧板等等她能想到开店需要而家里没有的东西,这一堆东西将近了她四百块,最后请了个板车拖回家的。

汤里必须有油卤来的东西才好吃,二舅和三舅就额外的多买了两斤五外公炒好的卤里一起煮,用白纱布包好的卤料包和五一起在铁锅里翻,没多久,一个院满是卤的香味。

许青青吃完饭故意磨蹭着不走,专门留下继续和外公外婆舅舅讨论开店大计,主要是想把空间留给父母。

吃过晚饭后,大哥自去吴小燕家商量让她辞职开粉馆的事情。虽然许青青是好心好意想拉大哥大嫂勤劳致富,但总要他们愿意才好。县城不必京沪广那些大城市,人们的思想还停留在以前,总觉得铁饭碗好,生意丢人。大嫂尽是在学校零时工,转正也遥遥无期,但她也不见得愿意来开粉馆。

外公看到许青青买了一板车的东西回来吓了一大,“哎呀,青青,你这娃儿又钱,生意还没呢,就买了这么多的东西!”

“那好,明天早上我和舅舅去菜市场买东西,你们在家炒卤。”

“放心吧,青青,我药材香料都是到药店分开买,有些还是我和你舅舅上山找的,独家秘方。”外公拍着脯打包票。

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