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忙活了一阵,宁秋看看时间。“不陪你们了,我还得去后厨赶制明天的点心,你们先去一楼看书吧。”
赵亚男问,“宁秋你不复习啊?”
“呃……”她是不复习,但她不能说。“我一会儿忙完了再回来复习。”
看几人找了地方,安静的坐下刷考卷,宁秋提了两个热水瓶去了店里。
现在天气渐渐热了,宁秋适当的调整了点心的zhong类和数量,那些加入大量yingnai油的被彻底替换,增加了一些咸味的点心。
不过总的来说,夏季的销售量远不及其他三个季节。
为了增加收入,她购买了两台冰柜,chu售冷饮和冰镇饮料。
增加了这一bu分的收入,夏季的收入就能与另三季持平,甚至还略有涨幅。
将zuo完的点心放进冰箱,现在需要制作的量少了,十点还没到就完成了所有的工作。
见还有时间,宁秋就把事先zuo好的红豆馅和炼ru拿chu来,各取一bu分放在火上加上混合。又从冰箱里拿chu一大块冰,用锤子敲碎。
没有机qi的加持,只能用蛮力搞定,就当力量训练了。这一下下的ju响动静可不小,路过的行人还以为点里tou在拆墙呢。
想制作chu冰沙难度有点高,但想zuochu碎冰还是很容易的。给小楼里的七位各准备了一碗,淋上红豆炼ru后就算完成了,让那些丫tou们解解馋。
收拾了后厨,宁秋拿着个打托盘,摆上几碗红豆碎冰端去了小楼。
到门口,宁秋用脚踢了踢门。“来开门!!给你们zuo好吃的了!!”
来开门的是赵亚男,听到‘好吃的’她跑的比谁都快。
看到宁秋手里端着盘子,她大叫一声。“哇!这是啥!”
“先让我进去。”
走进去把盘子放在桌上,几个女生都放下手里的东西围过来。
“这是什么啊?”黄丽问。
“红豆碎冰,适合夏天吃。你们都带勺子了吧,我这可没那么多勺子给你们用。”
“带了,带了!”张晨红转shen就往楼上跑,再下来时手里拿着把勺子。
几人见状纷纷上楼,木质楼梯上想起了杂七杂八的脚步声。宁秋心里gan叹,拿个勺子都这么大的动静,人多就是热闹。
没一会儿功夫,就每人捧着一碗吃上了。
宁秋问,“觉得怎么样,好吃吗?”
姚函馨吃相最文雅,一副大家闺秀的派tou。“嗯,不错。清凉shuang口,还带着nai香和红豆的甜糯,确实适合夏天吃。”
赵亚男却怪叫着反驳,“什么不错,是太好吃了!!比那橘子冰gunqiang太多了!!”
“你们觉得夏天卖这个,有人会买吗?”
“当然啊!?如果是我,我一定会买。”孙娟边吃边说。
宁秋又问,“那你们觉得什么价位合适?”
“三块吧。”姚函馨说。
“三块!?太贵了吧?”吴月梅瞪着yan,“一gen冰gun才卖四mao……”
宁秋考虑一碗红豆碎冰的成本价,在心里估算了零售价。
“六mao一碗吧,不加炼ru。虽然会少了nai味,不过也很