心中倒是很满意。

但总觉得其中有一不一样，但他说不来。

好吃。

这个味——

即便不愿意承认，但余简用他最引以为豪的菜式打败了他，他输得心服服。

“余师傅，我错了！”他抱起拳，浅浅弯了弯腰，“我赖伟虽然是个人，也没啥文化，但愿赌服输！你的东坡r0U，确实b我的好吃，我服气了！”

赖伟不相信地大声吼：“你们说，我的哪里b不上她的？”

倒是有老的街坊蹙起眉，又仔细地观察了两者的不同，这才发现了端倪：“赖大厨用的方法应该也是古法，但是在上，小老板的确实要更好一些。怎麽说呢，两者都是即化，赖大厨的一下去，瘦r0U烂，r0U和r0U一下就化。而小老板的，瘦r0U也是烂，但r0U还富有嚼劲。”

众人。

小林连连，经过这麽一提醒，他瞬间就被打通了任督二脉，跟着说：“你的东坡r0U，一下去就一个味。但是小老板的东坡r0U，瘦r0U、r0U和r0U，三r0U质，三层次，层层叠叠，又完合。”

他顿时火冒三丈，刷刷脱下罩着的围裙，扔在地上：“不可能！你们肯定尝错了！”

赖伟定睛一瞧，不免有些怒意：“你们都选这一盘？”

原本以为赖伟确实是个没素质的人，如今这麽一看，倒还不算坏得彻底。厨的，技艺是关键，但人品也是关键。余简在光禄寺多年，多的是敲打不成之人的手段。

“赖大厨承让了。”余简依然那般波澜不惊的样，微微颔首，算是接受了他的歉。

他都忘了，他朝着人家大门，扔J了！！！

赖大厨还是不相信，自己上前夹了一块，这一，让他整个人一凛。

第一盘是余简的，第二盘才是他的。虽然两位厨师手法都一样，但呈现来的作品还是略微有一差异。余简得表面要更为油亮一些，而赖伟的，颜sE要更暗沉一些。

同样的郁滋味，也是即化，油脂与r0U鲜在中涌，让他JiNg神都恍惚起来。

“哦，对了。您别忘记把余家肆的大门，乾净。”走兰亭轩之前，余简扭过，淡淡地说了一句。

他看了余简一，嘴动一动，再看一，又动一下。

两盘同样的好吃。

小林摇了摇：“我不知怎麽描绘，但就是第一盘的更好吃一些。”

她可以相信，这赖伟，在未来很长一段时间内，都会安安稳稳地琢磨他还不算太过完的东坡r0U技术。

等到r0U块变为丰盈，淌过咽，胃腹。这才默默地低下，收拾起自己的东坡r0U，当着众人的面，倒了垃圾桶。

小林和已经品嚐过的蓝海街街坊们对视几，纷纷指向了第一盘。

赖伟靠在一旁的桌上，了两个盘，很是自信：“怎麽样？哪一盘好吃？”

她也始终相信，自有万钧之力。

赖伟整个人一僵——

起另外一盘里的r0U块。