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第二十七章 歧路佳人(2/3)

就在这个时候,隔桌上有人说话:“苏州人,娘娘腔!”

几个人了名菜“樱桃”,顾秋先只吃了一块就不吃了,“没味,我就吃来糖醋的味,没有的滋味”,又尝了其它几个菜,也是这样。

然后顾秋先想了想,又说:“从前一直遗憾没有跟着林总一起,随四野在东北作战,现在想想也还好,东北的饭菜我只怕吃不惯。”

顾秋先:“蛮好,能下饭。”

秦茵摇摇:“不如从前了。”

至于那些文人故事,自己并不很在意,只觉得景致不错,并不是很广大的地方,倒也有山有的,虽然多是假山,但也有模有样,显见得是挖空了心思,虽然没什么气魄,但很是秀

何若冰也是以为,菜的调料太重了,掩盖了的味,苏帮菜很注重保持的原味,像是东北菜这样,满酱料的滋味,倒是能下饭,只是不习惯。

顾秋先:“‘宗教是神的麻醉剂’。”



周围的人登时便侧目了,顾秋先转一看,是一个三十几岁的男人,材健壮,一脸彪悍的神气,看那模样很像是军人,不过却与自己这一班人一样,穿的是便装。

响油鳝糊,苏州名菜,顾秋先小时候也钓黄鳝,田里有这鱼,不过自家烧黄鳝很是简单,杀鱼之后切成几段,放姜葱大火快炒便好,尤其是注重不能损失鳝鱼血,大补的,民间普遍认为比猪血血要华一些。

一瞬间顾秋先有想要发笑,倘若不是为了何若冰,他真的会笑声来,他还记得何若冰对徐州的评价,不过此时看一看,苏州人确实瞧不惯徐州人,然而徐州人也看不起姑苏呢,这个事情想一想很有意思。

吃完离开馆之后,顾秋先坐在车里,问何若冰:“小何啊,你以后还要吃东北菜吗?”

这一次尝到了响油鳝糊,顾秋先不得不生想,苏州啊,就是与自己的家乡不一样,人家吃鳝鱼都更致些,整条鱼没骨的,剔掉了鳝骨,都是一条一条的,吃着省心,也痛快得很,虽然偏甜了一,不过顾秋先这些年很注重“养生”了,味清淡,所以觉得下饭也还行,夹了鳝鱼,连那的汤一起拌在饭里,很是不错。

丝,笑着说:“好在这味倒是没怎样变。”

所以顾秋先虽然极其仰慕林彪,一直以不能追随林彪东北为憾,但是这个时候一想到东北吃饭的味,便觉得也罢了,不去就不去吧。

神情有一悠然向往。

顾秋先:听你们两个说话,半革命气息都没有。

秦茵转问顾秋先:“这里的菜能吃得惯吗?”

见秦茵和何若冰都微微蹙眉,顾秋先探长了,对秦茵低声说:“听音是徐州人,很不明智。”

何若冰摇:“不要了。”

特别的咸,油又大,味很重,顾秋先虽然只吃过一次,是过安徽的时候,为了何若冰好奇,大家便了一家东北人开的馆,本来是奉天人,九一八事变之后寓于此,一直没能回去,就开菜馆为生,生意倒是还好。

秦茵笑:“前两年政府刚修缮过,原本有些旧了。”

逛了一个上午,很可以了,午饭之后便没有再逛,大家回家里去,坐在客厅里喝茶的时候,继续谈论今天的游玩,问起顾秋先对沧浪亭的观,顾秋先答:“蛮漂亮,绿绿的,亭红得鲜艳。”

何若冰则是回想起使徒堂:“虽然对基督教已经没有那样的信仰,但是在教堂里,不知为什么,总觉得心情很容易平静。”

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