第十五章街tou便当的告终

当叶海澜回到家里的时候，已经是下午三点多了。

母亲一看到她，便笑着问：“怎么样，失业者，办好手续了吗？”

叶海澜笑着说：“总算是办完了！妈，您是没看到社保局那里真是人山人海啊！我是第六百七十二号，等我办完后chu来，发现最新一个领取号码的已经排到一千二百多号了，后续领号全都停止，就那些号码也不知今天办得完办不完，失业的人真多啊！”

母亲点toudao：“大广州这样一个ju型城市，人口五千多万，一个区里面有这么多人失业也不奇怪，只是现在不能与从前相比，这么多失业人口也不知要怎么安排，只怕城市无法完全xi纳。”

叶海澜dao：“那就送去农村呗！上个世纪不是有上山下乡吗？正好如今农村能源不足，很多地方不能用大机械，就用人力好了，这样起码也是有个工作，还能增产粮食。”

母亲摇toudao：“哪有那么容易！农业用地都是分pei到各个农hu，每一块地都有主人，虽然从前采用农业机械，效率很高，很多人只在农忙的时候回去帮着赶工几天，平时都在城市里zuo律师医生，但现在经济这么艰难，很多城市里的失业人口一定回到农村去了，一个人名下的土地就是这个人生活的gen本，他们怎么会huan迎其他人过来cha队落hu呢？况且那些一向生活在城市里的人又gen本不会zhong地，像我们也是练习了两年，如今才熟练起来的。我们这还是有自动化农机ju的，如果要他们人工zhong植，要求的技术水平更高，生手zhong田，产量也更低。所以就算国家想学上个世纪把城里的失业人口都往农村送，也很难zuo到，现在人们的权利意识都很高啊！”

叶海澜怔了一会儿，调整了情绪说dao：“我们还是想想明天要zuo什么便当吧！好久没吃猪rou了，这两年尽是吃的野ji兔子和鱼虾，咱们干脆今天下午杀一tou猪，今儿晚上自己先吃一顿杀猪菜，明天就zuo红烧rou便当，妈妈你说好不好？”

母亲听了笑着问：“你chu去了这一天，现在还干得动吗？”

“没事，在外面反正也都是坐在那里，除了无聊一点，没有什么辛苦的，现在干一点ti力活儿正好活动一下jin骨。”

于是叶海澜chu去用电gun电倒了一toufei壮的公山猪，把四足绑好后用载重机将它运回到房子前面，就在一片空地上，叶海澜cao2刀tong进了黑公猪的脖子里，登时那tou猪就从yun厥中醒了过来，凄厉地叫了起来，叶海澜这时才ti会到为什么里描写人叫得凄惨，都用“杀猪也似”这样的词语来修饰。

虽然是一步步遵照网上教程——“非机械化人工屠宰牲畜的方法”，但全都弄完后叶海澜shen上也星星点点溅了许多鲜血，连脸上都有血印子，看上去凶残而又狼狈。

母亲连忙拿mao巾来给她ca脸，还心疼地说：“知dao的是你在杀猪，不知dao的还以为是杀了人呢。”

叶海澜一边ca脸一边说：“幸好是在空间里杀猪，否则这撕心裂肺的声音传到外面去，一定会把整个社区的人都xi引过来。”

开剥了的公猪被拆卸成几块，叶海澜将两条fei大的后tui抹了盐，准备an照古法腌制成火tui，就依照金华火tui的法子来制作，其余的rou剔除排骨来后，准备这几天作红烧rou便当，连rou带骨tou都堆放在冰箱里，好在一百七十厘米高的冰箱足够大，倒还装得下，只是已经sai得一点feng隙也没有，那颗猪tou就挤在柜门chu1面向着外面。

叶海澜看着一冰箱的rou，gan叹dao：“难怪过去都是冬天杀猪。”

这个时候已经是晚上五点多，母亲开始zuo饭，叶海澜便清洗猪小chang，准备将猪血guan进里面，zuo成血chang。

一个多小时之后，母亲chu来唤她进去吃饭，叶海